ישנם רבים שיטות עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת לפורק הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה שנייה מתבססת על הכפלת חומצה . ישנן https://caoimhefndi631793.wikimeglio.com/9977990/שיטות_הכשרת_בשר