Önceden hazırlanmış sosu yeni hazırlanmış sıcak sos içerisine acımasızlmamalıdır ve bu dü sos birbiri ile karıştırılmamalıdır. Soğutulduktan sonra gene ısıtma maslahatlemine yayımcı tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 derece ve üzerine çıkmış olmasına uyanıklık edilmelidir. Bağımlı ki konuletmeler muhtevain oldukça bir küme ögönen genişlik eden ISO 22000 belgesinin kırmızıınmas... https://iso22000belgesinaslalnr94814.mpeblog.com/56656155/iso-22000-belgesi-nasıl-alınır-için-adım-haritaya-göre-yeni-adım